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五帝時代,傳堯帝積勞成疾,后服用彭祖以山茶籽油熬制的野雞湯日漸康復。
先秦時代,珍貴傳世古籍《山海經(jīng)》記載:“員木,南方油食也。”此“員木”即山茶籽樹,贛湘閩粵山區(qū)俗稱“木梓樹”。表明在2300多年前,采摘山茶籽榨油食用在民間已經(jīng)廣泛存在。
元代末年,傳明代太祖朱元璋大戰(zhàn)陳友諒于鄱陽,以山茶籽油涂抹傷口,炎癥漸消,不日痊愈。后山茶籽油以貢品進獻皇家,被皇家賜封為“御膳用油”。“御膳奇果汁,益壽茶延年”傳為佳話,享譽朝野,山茶籽油自此更廣泛普及和研究。
1552年(明嘉靖三十一年),明代醫(yī)學家、藥圣、皇家太醫(yī)院判李時珍在《本草綱目》記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅蟲。益腸胃,明目。”
1765年(清乾隆三十年),清代醫(yī)學家趙學敏在《綱目拾遺》卷六記載:“茶油味甘性涼,可退濕熱、清胃、潤腸、解毒、殺菌,治痔瘡……”
1861年(清咸豐十一年),清代醫(yī)學家王士雄在《隨息居飲食譜》卷三記載:“茶油甘涼。潤燥,清熱,息風,解毒殺菌,上利頭目。烹調肴饌,日用所宜。蒸熟用之,澤發(fā)生光。諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”
2019年3月8日,總書記在十三屆全國人大二次會議期間說:“茶油是個好東西,我在福建時就推廣過,要大力發(fā)展好油茶產(chǎn)業(yè)”。
2019年,微紅科技創(chuàng)立于中國上海
2020年,微紅科技傾力打造的“醪橋鎮(zhèn)”有機山茶籽油成功上市
山茶籽油,天然有機
自古享有極高盛譽,受到廣泛推崇和好評,古時候被譽為“山珍貢品”。
在海南,民間自古有飲酒前,空腹飲少量山茶籽油的習慣。
在江西、湖南、廣東、福建、臺灣,民間稱山茶籽油為“月子油”、“月子寶”、“母嬰寶”。
在廣泛民間,山茶籽油被稱為“長壽油”、“益壽油”,廣受老年人推崇。
在醪橋鎮(zhèn),野生“木梓油”是民間惜售珍品,留待最重要的人。
全球超90%的山茶籽油原產(chǎn)地在中國,是中國特有的高級木本植物食用油。
一方水土,養(yǎng)一方人
山茶籽原產(chǎn)于中國南方綿延的崇山峻嶺之野,山間野土肥沃、空氣清新無污染、陽光雨露充沛,滋養(yǎng)五季自然生長,山茶籽純正天然有機。
作為享有極高盛譽,受到廣泛推崇和好評的傳統(tǒng)珍稀木本植物食用油,山茶籽油在中國已有千年的采集、壓榨和食用歷史。
醪橋鎮(zhèn)山茶籽油從國人健康和習慣飲食出發(fā),堅持嚴控原料原產(chǎn)地,嚴選上好油茶籽,堅持物理壓榨工藝。以創(chuàng)新理念融合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源,用心為國人做健康、營養(yǎng)、美味的好茶油,成為人人稱頌的美好。
醪橋鎮(zhèn),用心做好油,做好中國油。
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